Volver al campo. Casos de éxito. Te Orballo.
Ni indio, ni inglés, ni chino, el mejor té se cultiva en Galicia
Esta es la historia de un joven gallego que trabajaba en el sector inmobiligario en Madrid. No le iba mal en la capital y tenía éxito profesional pero la morriña no le dejaba ser feliz. Quería volver a su tierra, a Galicia, a lo rural, a trabajar en algo «que fuera honesto».
Ese joven gallego responde al nombre de Gerado Lagares. Y un buen día decidió dar un vuelco a su carrera formándose con un posgrado en una escuela de negocios. Como Proyecto de Fin de Máster presentó su idea de negocio que consistía en montar una empresa que se dedicara a devolver la vida a una parte del bosque coruñés. El primer paso sería repoblar la zona plantando castaños. Ese proyecto es la semilla de lo que hoy es Orballo Ecológico, la primera empresa en conseguir el certificado de Reserva de la Biosfera a nivel nacional…
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